The winery is located in the area known as "Noiré" and it was listed at the beginning of the 20th century as one of the "1st côtes de Chinon". Cette démarche a démarré en 2009, pour une revendication obtenue en 2011 et la certification en 2014. Exeter, United Kingdom 25 contributions 5 helpful votes. Une belle amplitude et une délicieuse palette aromatique. Cabernet franc et Chenin, produisent des vins rouge, rosé et blanc. Potentiel de 10 ans. Le mot du Vigneron, Jean Max Manceau : Vin de couleur très soutenue avec des arômes … Paré d'une superbe robe noire aux reflets rubis, ce 2008 livre un nez de fruits rouges et noirs (cerise, cassis, ... DOMAINE DE NOIRÉ. Read more. Au fil des années le Domaine de Noiré a évolué aussi bien à la vigne qu’à la cave pour vous offrir des vins à forte personnalité. Service: 17°, le carafer 1h à 2h avant est conseillé. La cuvée Caractère nous offre des arômes de fruits noirs, de cacao et d'épices. Ce sont des sols filtrants très précoces où la conduite de la vigne doit être parfaitement maîtrisée. Le Domaine de Noiré est un vin réputé, situé au lieu-dit Noiré classé 1ère Côtes de CHINON au début du XXème siècle. Caractère Chinon offers the right balance to suit almost any discriminating palette. Find your sonnet in our wine catalogue, including Caractère Chinon from the Domaine de Noiré and other great selections. Der er … J'accepte que mes données personnelles soient recueillies dans le cadre de la demande soumise et de la relation commerciale qui peut en découler. Le Domaine de Noiré est un vin réputé, situé au lieu-dit Noiré classé 1ère Côtes de CHINON au début du XXème siècle. Avez-vous essayé? rouge tranquille 11 à 15 € A boire. Un Cabernet Franc superbement travaillé dans le respect de l'environnement et de leur beau terroir. Caractère 2015 Domaine de Noiré Chinon Un vin racé, soyeux proposant une belle concentration. J'accepte les conditions générales d'utilisation. Une cuverie performante avec maîtrise des températures et système d’homogénéisation nous permet de travailler dans d’excellentes conditions. More than 80 ratings (2014 Vintage) Le site du domaine de Noiré est labellisé  Tourisme et Handicap une  marque d’Etat décernée par l’Agence Départementale du Tourisme de Touraine. Nous sommes sélectionnés sur les Guide Hachette 2016 – 2017 – 2018 et Dussert-Gerber 2016 – 2017 – 2018. Cela a commencé par le travail du sol, suivi de l’enherbement pour dynamiser la vie microbienne et favoriser les échanges tout en limitant la vigueur au profit d’un raisin de qualité. Guide Le petit Futé 2015. Samtlige ferieboliger har fuldt udstyret køkken med mikrobølgeovn, opholdsområde, tv, vaskemaskine samt eget badeværelse med bruser og hårtørrer. La philosophie du Domaine est d’offrir des vins de haute expression, représentatifs et fidèles de l’endroit où ils sont nés. Vallée de la Loire et Centre • Chinon. Nos cuvées sont donc certifiées AB depuis les vendanges 2014. Ideal for all finicky wine lovers! Winemaker Jean-Max Manceau, a Chinon native, has long been a champion of the region’s reds, and his own wines are the standard for the heights Chinon can achieve. Red Domaine de Noiré Chinon Soif de Tendresse 174 bottles CT86.6 average score Add to My Cellar; Red Domaine de Noiré Chinon Cuvée Élégance 141 bottles CT86.1 average score Add to My Cellar; Red Domaine de Noiré Chinon Caractère 87 bottles CT87.8 average score Add to My Cellar Domaine de Noire, Chinon: See 30 reviews, articles, and 17 photos of Domaine de Noire, ranked No.11 on Tripadvisor among 32 attractions in Chinon. Cycling & Wine Tasting. Accords Mets Vins Au regard de sa structure large, nous conseillons de le … Ici, des vignes de soixante ans ancrées sur un terrain calcaire lui ont permis d'obtenir un vin de "caractère" que le grand jury a particulièrement apprécié. Domaine de Noiré and its respected wines are situated at Noiré, first classified as an area producing top quality Chinon wine at the beginning of the 20th century. vin rouge Domaine de Noiré Cuvée Caractère 2011, Vin de Chinon. Tout est mis en œuvre pour obtenir des vins «authentiques» appréciés par de nombreux consommateurs. Racheté en 2001 par Odile et Jean-Max Manceau, le Domaine de Noiré est constitué d’un vignoble de 14 ha en AOC Chinon. Wine is bottled poetry. VOUS PREFEREZ NOUS CONTACTER DIRECTEMENT ? CARACTÈRE Grape type: Cabernet franc. du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 19h Le président du syndicat des vins de Chinon, accompagné d’Olivier,un compagnon de longue date, prend soin de la vigne et cherche à redonner à ce vignoble toute sa notoriété d’origine. Winemaker Jean-Max Manceau, a Chinon native, has long been a champion of the region’s hallmark grape, and his own wines set the standard for the heights Chinon can achieve. Dans le cadre des visites du chai, du domaine ainsi que des dégustations, des supports informatifs adaptés à ces handicaps sont proposés. 6. Le Domaine a le label Agriculture Biologique depuis 2014. It was a pleasure to receive you ! L’autre origine de type « calcaire », le célèbre tuffeau de Loire, roche perméable où la vigne s’exprime merveilleusement. Effeuillage, culture AB et en biodynamie, vendanges manuelles, rendements limités (40 hl/ha) font partie des atouts pour optimiser la qualité. Best regards. May we suggest Caractère Chinon or one of our many other selections to suit any mood from our vast wine cellar. Venir au Domaine de Noiré, c’est vous offrir la possibilité de mieux connaître le travail de la vigne, de visiter Chinon, de découvrir les bords de Vienne et des points de vues insolites, de déguster des produits locaux et surtout de rencontrer des producteurs passionnés. Ainsi nous sommes en mesure de vous proposer en toute tranquillité une expérience sensorielle et gustative des plus agréables. Ce vin a une couleur très soutenue, des arômes concentrés de petits fruits noirs, de cacao et d’épices. Dans ce cadre le domaine de Noiré est en mesure d’accueillir toute l’année les publics porteurs de handicap : visuel, auditif et mental. What sets Domaine de Noiré apart is not only its impeccable terroir but also its understanding Jean-Max Manceau, fort de vingt-huit ans d'expérience dans l'un des plus beaux châteaux de Chinon, se ... DOMAINE DE NOIRÉ. Une couleur très soutenue pour ce vin dont la bouche est racée, fraîche et soyeuse. Au service du vin depuis plus de trois générations, la passion de la vigne guide leur travail quotidien. Une origine « graves » où les vignes sont plantées sur d’anciennes terrasses graveleuses constituées d’éléments grossiers avec un taux d’argile inférieur à 15%, sauf pour la partie sous-sol, que les racines atteignent facilement limitant tout stress hydrique. Issu de coteaux aux sols argilo-siliceux exposés au sud, ce vin est très bien travaillé : dans une belle robe grenat, il libère des arômes de cassis et révèle une … Guide Hachette des Vins éditions 2015, 2012. Franc wines hail from the cellars of Domaine de Noiré in Chinon. Guide 2009. Caractère 2013 . Domaine de Noiré, Chinon : consultez 30 avis, articles et 17 photos de Domaine de Noiré, classée n°11 sur 32 activités à Chinon sur Tripadvisor. 6. Après trois années de conversion, notre domaine viticole a été officiellement reconnu comme étant conduit selon les principes et le cahier des charges de l’Agriculture Biologique. Ces terrains recouverts de cailloux en silex accumulent la chaleur pour la restituer durant la nuit. Domaine de Noiré C'est en terre rabelaisienne qu'Odile et Jean-Max Manceau produisent leurs vins depuis 2001, après une expérience de 28 ans dans un autre Domaine réputé de Chinon. Vin de Chinon - Domaine de Noiré 'Caractère' Un joli Chinon qui porte bien son nom. Élégance2009. Age of the vines: 45 to 70 years. La philosophie du Domaine est d’offrir des vins de haute expression, représentatifs et fidèles de l’endroit où ils sont nés. dimanche et jours fériés sur rendez-vous. Guides:. Guide 2012. Potentiel de 10 ans. Response from Jean-max M, Propriétaire at Domaine de Noiré. Responded Jul 2, 2019. Chinon. Idéal avec des viandes blanches en sauces, viandes rouges ou gibiers. Violet-scented, smooth as silk and tangy: the most satisfying Cabernet Franc wines hail from the cellars of Domaine de Noiré in Chinon. Ajouter au panier. Di B wrote a review Jun 2019. Il a la trame des grands avec beaucoup de profondeur et de personnalité. En savoir plus sur ce vin +--1. Ce domaine est piloté par Jean-Max Manceau, président du syndicat des vins de Chinon, et par son épouse Odile, qui privilégient des vins à forte personnalité, à l'image de ce 2011 à la robe noir satiné. Soil type: Limestone Aged for 13 months in 400 litre oak barrels. En 2001, Odile et Jean-Max achètent le Domaine de Noiré et depuis mettent tout en œuvre pour lui redonner sa notoriété d’origine. Ce vin a une couleur très soutenue, des arômes concentrés de petits fruits noirs, de cacao et d’épices. Note du Club : 8.8/10; Vin Bio 75 cl Rouge Lot Mini. L'encépagement est composé exclusivement de Cabernet franc dont certaines vignes ont plus de 50 ans. Amoureux de ce terroir, ils ont à cœur de partager leur passion du métier à travers leurs vins et l'accueil du public au Domaine. Community wine reviews and ratings on 2012 Domaine de Noiré Chinon Caractère, plus professional notes, label images, wine details, and recommendations on when to drink. Online press, Presse en ligne, Presse écrite, Print media, Fiche tarifaires des balades oenotouristiques, © Domaine de Noiré - 160 rue de l'Olive 37500 Chinon - +33 (0)2 47 93 44 89 - contact@domainedenoire.fr, L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération, Découvrez ici toute notre revue de presse, Découvrez ici toutes nos récompenses et nos sélections de Guides. Thank you very much ! Here’s Caractère Chinon info. Cave: . Domaine de Noiré is a 17 ha family vineyard : 16 ha in Cabernet Franc Rouge (Breton) and one hectare in Chenin Blanc. Nos cuvées possèdent chacune finesse, élégance et caractère. Commandez domaine de noiré, caractère directement chez le producteur au meilleur prix. Domaine de Noiré Caractère Chinon This vintage rates better than any other year for this wine (2010 Vintage) Popular among Vivino users. La bouche est racée, fraîche et soyeuse. Soif de Tendresse 2015, sélectionnée par le Guide « Un vin presque parfait », édition 2016.. Guide Dussert-Gerber éditions 2016 (p.601), 2014. Tout sur le vin rouge Domaine de Noiré : note, avis du Guide Hachette des Vins, accords, garde, domaine EARL Domaine de Noiré Partagez votre opinion! Idéal avec des viandes blanches en sauces, viandes rouges ou gibiers. Ce sont des sols à fort potentiel, très favorables à la vigne, qui apportent aux raisins une grande concentration quand le rendement est parfaitement maîtrisé. Pour faciliter l’accès aux personnes porteuses d’un handicap physique, l’accès au chai et à la salle de dégustation est aménagé de manière à accueillir les fauteuils roulants ; une place de parking leur est également réservée. Aimer son terroir, c’est avant tout avoir envie de le partager et d’en transmettre toute sa richesse. Ce sont des sols où l’expression fruitée des vins est particulièrement intéressante et nous gérons la parcelle dans cet objectif. Odile et Jean-Max Manceau sont soucieux de faire découvrir leur terroir et leur métier. Un vignoble de 17 ha où Jean-Max et Odile Manceau, forts de 30 ans d'expérience, redonnent ses lettres de noblesses à ce terroir réputé. C'est un vin d'une belle structure, qui offre une belle profondeur tout en conservant beaucoup de fraîcheur en bouche. Le boisé domine encore l'olfaction, à travers de généreuses notes chocolatées qui … Domaine de NOIRÉ Au sommet. Certified Organic Production Following a conversion period of three years , Domaine de Noiré is now recognised as complying with all the requirements of Organic Production . Caractère Chinon from the Domaine de Noiré winery! Trouvez votre demeure de caractère à vendre en Touraine, Indre et Loire (37) parmi les différents biens immobiliers proposés par Côté Loire Immobilier Vin très réussi. Nous vous proposons de venir passer un moment en notre compagnie, de prendre le temps de visiter le patrimoine autrement. La bouche est racée, fraîche et soyeuse. Manifestement un vin de caractère ! Nos cuvées possèdent chacune finesse, élégance et caractère. Elégance 2017 - Domaine de Noiré - Chinon - Jean Max Manceau - Vin Rouge de Loire Gîte Domaine de caractère ligger i Vinassan og tilbyder udsigt over haven, gratis WiFi samt gratis privat parkering. La propriété située au lieu-dit "Noiré" figurait au début du XXème siècle dans le classement des "premières côtes de Chinon" Le Domaine de Noiré est un domaine familial de 17 ha : 16 ha en Cabernet Franc Rouge (Breton) et un hectare en Chenin Blanc conduit selon les règles de l'Agriculture Biologique et menés en ... faisant attention à la faune et à la flore. Avec l’aide d’Olivier, un compagnon de longue date, ils prennent soin de la terre et amènent la vigne à donner le meilleur du terroir chinonnais. Mise en bouteille en septembre. 6. Le vigneron. Toutefois nous informons notre clientèle que les toilettes ne sont pas actuellement configurées pour accueillir une personne en fauteuil. Élégance2006. See you soon ! Domaine de Noiré. © Domaine de Noiré - 160 rue de l'Olive 37500 Chinon - +33 (0)2 47 93 44 89 - contact@domainedenoire.fr, L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération. Il a la trame des grands avec beaucoup de profondeur et de personnalité. Vin remarquable. Le Domaine de Noiré s'étend sur 17 ha de vignes conduites en Agriculture Biologique et en biodynamie au cœur de l'AOC Chinon. Quelques renseignements sur les sols du vignoble du Domaine de Noiré: On distingue sur le domaine trois grands vins correspondant à trois grands types de sols : Une origine « argilo-siliceuse» ancienne plage du miocène sur les hauts plateaux du Chinonnais exposé plein sud.

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